文化产业导刊2026-03-06 08:30
□青岛日报/观海新闻记者 余瑞新
3月4日(农历正月十六),2026青岛萝卜·元宵·糖球会(以下简称“本届糖球会”)在赏年俗、品美味、赶国潮的氛围中落下帷幕。
这场民俗盛会,其实是“三会合一”的产物——海云庵糖球会源于明代,渔民出海前吃糖球祈愿“红火吉祥”;萝卜会源于元代清溪庵庙会,因当地萝卜脆大、民间有“咬春”之说而得名;元宵山会始于1992年。1994年,萝卜会与元宵山会合办;2013年,“三会”正式合一,成为城市节庆IP,被誉为“岛城新春第一节”。
本届糖球会以“潮涌新春 烟火市北”为主题,横跨春节、元宵节两大传统节日,推出文艺演出、非遗展示、商贸促销等多元活动。16天里,“传统底色+潮流表达”的节庆新场景在老城街巷铺开,一处处融合科技、美食、怀旧与艺术的特色空间次第呈现。老庙会玩出新花样,那些传承数百年的年俗,也在与年轻人的相遇中,有了更鲜活的表达。
民俗新生
赏非遗、品民俗、逛市集。今年,大鲍岛会场和海云庵会场商贸市集上的摊位多达300余个,置身其中,花样糖球晶莹剔透,各色小吃热气蒸腾,非遗展演引人驻足,创意手作妙趣横生,烟火气扑面而来,不经意间便勾起几代人的共同记忆。
传统民俗向来是糖球会的“年味担当”。细逛下来便会发现,本届糖球会还藏着不少新意。除了舞龙舞狮这些“老面孔”,鱼灯迎春、布马舞等活动轮番上演,让年俗多了几分新鲜感。
在大鲍岛,曾惊艳全运会的岭南鳌鱼灯经典重现,两米长的巨型红色鱼灯穿街而过,造型精巧,寓意吉祥,所到之处市民游客纷纷驻足围观;胶州路上,4米高的不倒翁小姐姐衣袂飘飘,在高台上轻盈晃动,时而轻挥水袖,时而俯身探向人群,将糖果送到观众手中,现场不时掀起阵阵欢呼。
各式体验让逛会变得有趣。在大鲍岛易州路广场,青岛市“大河奔海·古道新生”手造非遗大展汇聚了河北、天津、安徽、河南、江苏等省市的省级以上非遗代表性传承人,市民游客可以现场体验徽州竹雕、安徽歙砚等手艺,直观感受黄河文化与海洋文明的碰撞之美。海云庵会场同样热闹,潮玩非遗手造大赏设置鲁锦、年画等40余个非遗项目摊位,市民游客可以在非遗代表性传承人的指导下体验福字拓印和糖画、面塑制作。
时尚破圈
赛博机器人挥毫泼墨,与市民游客互动写“福”;电子孔明灯缓缓升空,既环保又极具仪式感……放眼本届糖球会,这些科技感十足的互动场景让百年民俗有了新的“打开方式”。
在高密路28号的“YOUNG空间”,文创体验与前沿科技巧妙结合。游客戴上PICO头显,便化身2099年的太空队员,在8K超高清画质下穿越火星地貌、邂逅钻石雨,开启一场约20分钟的裸手交互式星际冒险。
不远处的“食里YOUNG场”则是一个专为年轻人量身定制的社交空间。白天,这里是美食集聚地;入夜后,则变身“蹦鲍迪2.0”户外派对现场,电子音乐响起,年轻人跟着节奏摇摆,老庙会被注入青春活力。
百年建筑同兴里的里院记忆博物馆,则用另一种方式连接着过去与现在。馆内,沉浸式LED屏再现“浮生饭店”场景,讲述着里院的百年变迁。特色的“浮生饭店”盲盒盒饭在社交平台上走红——铝制饭盒里装着家常菜,配一张《同兴小报》和高粱饴,怀旧味十足。
转向海云庵,中车四方公园的瑞马市集为本届糖球会注入“硬核工业风”。网红蒸汽小火车穿梭老厂区,传统年俗与工业风貌创意融合。中车四方文化科技馆里,游客在XR互动、高铁模拟驾驶中感受“中国速度”。
“姥爷把我扛在肩上逛糖球会,是我童年最甜的回忆。正月里逛糖球会,也是我们家过年必不可少的仪式。”十几年前,“萝卜妹”刘依芃扎着朝天辫、坐在姥爷肩头、手捧青萝卜逛会的照片让她成为糖球会上的“小网红”。如今,在她看来,这场百年庙会已在时光里长出了新模样——传统边界被打破,内容愈加丰富。“不管是‘老青岛’还是年轻人,都能在这里找到年味、找到快乐。”她说。
夜游升温
本届糖球会上,一组数据耐人寻味:大鲍岛会场夜间客流占比超四成。鲍岛食里70个摊位超八成延时营业至晚上九十点,孟洛川、英记楼等16家老字号夜间翻台率较平日明显提升。
“以前糖球会,傍晚就准备收摊儿。现在灯亮着,人不散,也就舍不得早收。”高家糖球第三代传承人高士湘说,“特别是带孩子的家庭,看完灯过来买串糖球当夜宵,这在往年真不多见。”交通数据印证着这份热度:本届糖球会期间,大鲍岛会场地铁1号线中山路站点18时后出站客流较平日增长超4倍,周边聊城路、李村路等停车场夜间使用率提升3倍以上。
这一改变少不了流光溢彩的夜景的功劳。今年,市北区创新引进非物质文化遗产代表性项目四川自贡花灯,在鲍岛食里打造“千灯映鲍岛·流光不夜城”新春灯会。15组灯组错落排布,焰魂哪吒、马踏祥光、马年趣饰廊、生肖萌巷、海境流光等主题各具意趣、惊艳亮相。
此外,一场场光影叙事让老城的夜晚愈加迷人——非遗鱼灯巡游穿街,电子孔明灯在夜色中升空,永春里六大主题院落通过光影技术将老青岛的商贸历史投射在百年墙壁上,营造出“漫步永春里,读懂青岛城”的沉浸式夜读体验。这些都让人们有了深入街巷、放慢脚步的理由。
热闹的夜演也让本届糖球会更有“逛头”,赋予节会更年轻的表达。在大鲍岛会场,胶州路上的川剧变脸、李村路广场的蹦鲍迪、即墨路的嘻哈专场等街头演艺让本届糖球会“越夜越精彩”。在海云庵会场,国风夜海云音乐节国潮时尚演出自农历正月十二晚开唱,连演四天,国风民谣、摇滚、说唱轮番登台,多元音乐风格与青岛本土韵味相遇,年轻的面孔随着节奏轻摆。
与此同时,人气也转化为“留量”。大鲍岛瑞澜酒店、菀欢民宿等民宿入住率超85%。“很多外地游客专门住在这里,就是为了体验‘夜游老城’的氛围。”一位民宿主理人说。
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